朝食。牧享

在家裡有一座中島廚房、坐在吧台上用著筆電、喝茶，這一直是我多年來的小小心願。

我是個全職媽媽，本身也很喜歡烹飪、烘培，廚房也是佔據我生活很大的一部分。

四年前懷孕裝潢時，就希望能夠呈現一個我的「夢幻廚房」；當時也做了很多功課，由設計師介紹的廚具公司幫我完成了夢想，在16坪小宅裡謹慎使用空間，將開放式廚房融入生活當中。

這次有機會到「寶廚」參觀、體驗德國頂級廚具「SieMatic」、「Sachsenküchen」，對於廚具本來就頗有研究的我，非常期待；其實就像男人看車永遠不嫌麻煩，女人看廚房用具也是不會嫌多的。

位於龍江路上的「寶廚公司」，一整排的落地窗，到底是樣品屋，還是廚具公司呢？

讓人特別想一探究竟。

文章目錄

1️⃣寶廚股份有限公司介紹

2️⃣「SieMatic」品牌介紹

3️⃣「SieMatic」產品特色

• 雷射封邊技術
• 高標準板材
• 全新系列刀叉盤組合系統
• 軌道式調整系統
• 防死角軟墊
• LED燈

4️⃣「Sachsenküchen」品牌介紹

5️⃣「Sachsenküchen」產品特色

• 26種櫃體內外相同的裝飾

• 雷射封邊技術

• 多樣抽屜配件選擇

• 收納空間規劃

6️⃣「Sachsenküchen」MAJA系列

7️⃣會後活動、感謝

寶廚股份有限公司 介紹

「寶廚股份有限公司」已創立逾三十七年，也是台灣最久經營歐洲高級原裝進口廚具的公司，主要為德國頂級廚具「SieMatic」台灣地區總代理，在台灣已超過二十年；2018年正式銷售德國精品 「Sachsenküchen」；目前有台北、台中、上海三個展廳。

根據Houzz的研究報告，50%的德國人想要一個開放廚房，而開放空間可以增加人與人之間真誠的交流，但卻也擔心開放廚房會減少收納的空間；「SieMatic」打造未來廚房的概念，將廚房與起居空間、工作空間融合一體。

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「SieMatic」 品牌介紹

「SieMatic」 是第一個將自動鉸鍊使用於廚具產品的工廠，因此品牌名稱就是由創辦人Mr.Siekmann 的Sie + 自動化Automatic的matic結合而誕生，是不是很有趣。以無把手廚具、世界專利的「軌道式插梢」調整系統、崁入式把手條以及獨特的弧形踢腳與門板為主要特色。

<自動鉸鍊>

<軌道式插梢調整系統>

<崁入式把手條>

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「SieMatic」 產品特色

🔸雷射封邊技術

為呈現門板無縫外觀，特殊加工工藝，才能達到無縫封邊。

🔸高標準板材

使用最高等級塑合板，甲醛釋放量低於0.05 ppm 標準；以硬木木栓與黏膠結合而成，無任何螺絲孔洞。

櫥櫃材質：

烤漆門板平整耐刮，亮面與啞光營造出奢華與高貴的素雅；金屬門板有獨特的紋理與色澤；超高印刷與壓紋技術的美耐板，最為經濟實惠；還有陶瓷薄片。

🔸全新系列刀叉盤組合系統

使抽屜內部空間的使用更加靈活

刀具西餐刀、中式片刀都可以自行調整空間

辛香料罐也有個家

櫃子裡的收納功能有三四百種不同的產品可選擇，很驚人吧。

🔸軌道式調整系統

前面有特別提到這是世界專利的隔板調整方法，每隔1.6 cm可調整一個高度，可以自行調整運用空間；

甚至有人會將整座廚具做成家裡的鞋櫃，女生的靴子、高跟鞋高度不一致問題便可輕易解決。

現在還有不鏽鋼材質可做選擇

🔸抽屜防滑墊

概念來自於頂級遊艇的甲板，凸起灰色圓弧形是有利於收納配件的止滑效果。

🔸防死角軟墊

吊櫃底板的角落都特別加裝了「圓弧形」的角落蓋，方便清除角落的灰塵與髒物。

🔸LED燈可調整色溫

也能跟HomePod 做結合，為廚房帶來更多情境

連廚房檯面底下都有加裝LED燈

視覺、觸覺的美學享受，結合科技智慧，充分利用空間，打造生活中的儀式感。

🔸踢腳系統

特別設計的防水壓條，可緊貼地面，防水、防塵。

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「Sachsenküchen」 品牌介紹

「Sachsenküchen」超過百年歷史的廚具，榮獲德國許多獎項，在德國被譽為「CP值最高的廚具」；將木工手藝與工業技術結合外，不斷地關注潮流與流行元素的變化。不僅僅在櫃體功能上的變化，也強調其使用者的生活空間，讓廚房成為生活的中心。

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「Sachsenküchen」 產品特色

🔸26種櫃體內外相同的裝飾，門板有：同色、木紋貼皮、不銹鋼、玫瑰金可做選擇。

🔸一樣有完美的雷射封邊技術，如同一體成形，並加強抗濕度與耐熱性。

🔸多樣抽屜配件選擇

🔸收納空間規劃：轉角、懸吊配件與特殊五金。

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「Sachsenküchen MAJA 系列」 介紹

🔸黑色烤漆搭配黑色玻璃吊櫃，與我們家的鄉村風完全是不同風格。

開放式玻璃吊櫃，也可以當作展示櫃；中島加開放式餐廚，可以做備菜使用。

霧黑玻璃的吊櫃反射出的光影與線條，讓空間向外延伸。

連抽屜側邊都是呈現一體感。

🔸特別將爐子放在中島，能夠增加家人之間的互動，親子也可以一同享受烹飪的樂趣。

每個煮飯的媽媽一定都有一種狀況，在廚房裡，你看不到孩子，要一直走出來或轉過來看看孩子怎麼了；而這樣的設計可以免去這些麻煩。

中島使用石英石檯面，由淺到厚的設計。

中島櫥櫃把手是按壓開啟方式，提升開放空間的安全性，也讓線條更加簡樸。

檯面落地，旁邊放一張可折疊的延伸桌。

🔸抽屜內可自行移動間隔，調整收納空間、擺設，下櫃有金屬隔板，可收納醬料罐、鍋子。

🔸收納高櫃內也充滿巧思，滿足主婦們收納瓶瓶罐罐的需求，也是他們的特色。

🔸也可崁入冰箱，呈現一體感。

🔸水槽下櫃因為內有管線，所以有特別挖洞，不浪費收納空間。

🔸掛件都可以挪動。

🔸 LED燈也可以使用遙控器調整色溫、亮度，情境。

就是一套充滿都會現代感的廚具。

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會後活動、感謝

最後很感謝「寶廚公司」邀請我們參與今天的活動，並請「阿銘師」利用現場的廚具烹飪美食招待我們，原來「型男大主廚」也是能用家裡的廚房烹調出如此精緻的美食。

整個活動下來，專業的分享、講解；在用餐時間親切的閒聊互動，特別感受到「寶廚」的溫暖；他們也都將顧客當作家人一樣，不定期舉辦烹飪課，讓客人回到寶廚這個「家」，一起在廚房裡享受生活的樂趣。

經過這段疫情時期，有了「居家防疫自煮」的經驗，一定能充分感受到「廚房」的重要性，煮飯、用餐的時間能與家人有更輕鬆、自在交流讓氣氛更和樂。

我使用開放式廚房已經七年了，我很享受這樣的方式，煮飯時不會被侷限在一個空間，可以與家人對話、看得到孩子的狀況；開放式的空調也讓我煮飯從來不會汗流浹背。

男人心中都有一台夢想的車子，女人可能都有夢想的廚房，尤其現在在台北買房大不易，很多都是小坪數、小家庭，如何善用空間，又充滿美學真的是一門學問。我相信交給「寶廚」，他們能為你們量身打造一個廚房，讓你烹飪不再只是埋首在燥熱的小空間，而是在家裡的生活的美學中心。

💁🏼‍♀️文章目錄

1️⃣寶廚股份有限公司介紹

2️⃣「SieMatic」品牌介紹

3️⃣「SieMatic」產品特色

4️⃣「Sachsenküchen」品牌介紹

5️⃣「Sachsenküchen」產品特色

6️⃣「Sachsenküchen」Maja系列

7️⃣會後活動、感謝

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