朝食。牧享

自從上次包棟，民宿老闆娘介紹了她的好友兼廚師

來做外燴晚餐，我就立刻預約了下一次的包棟外燴

每每帶小孩包棟，最傷腦筋就是晚餐怎麼吃！

❌如果大家又要遷移到餐廳是一個大工程；

再加上小孩在餐廳也坐不久，吵吵鬧鬧，食之無味

❌如果自己烤肉，有人負責採買、有人顧小孩；

回來還要洗菜、備料、生火，每個人都忙得不可開交，小孩還不時要找爸爸媽媽，食不下嚥

💯有人幫忙準備晚餐，省去採買煮飯或烤肉的時間，

份量又抓的剛剛好，準時開飯，熱騰騰香噴噴的美食上桌，

是多麼幸福的一件事

宜蘭在地私廚Hank 

粉絲專頁：三禾手作食坊

✔️廚藝沒話說

✔️一個人包辦我們的外燴晚餐

✔️事前細心討論菜單

✔️事先場勘廚房

收集大家意見交給廚師他就開出合宜的菜單

土雞腿佐南洋風辣醬(冷盤)

醬另放

紅燒豬腳

這道真的無敵美味

平常我不吃豬腳的

滷的非常入味又Q彈

入口即化，沒在誇張

三月份的菜單立刻請他再出一次

茄汁糖醋排骨

塔香蛤蠣

大氣又大份的炒蛤蜊

鮮菇玉米筍炒蝦仁

什錦炒飯

有特別強調小孩喜歡玉米筍

除了剛剛那道菜

炒飯也貼心加入玉米筍

雞蓉玉米濃湯

台式玉米濃湯，打入蛋花

湯料滿滿的雞肉丁，超級飽足

又有媽媽的味道

季節水果

裡面還有蓮霧，小朋友超愛

綜合果汁：蘋安莓柿

忘記拍果汁，殘念

綜合果汁我覺得也是廚師的招牌

一定要嚐嚐

喝了平安沒事😂

這麼美味的晚餐不試試看嗎

份量足夠大人小孩

一家一張小朋友

都是在地新鮮食材

讓你帶小孩包棟不流汗還能優雅的吃晚餐

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可訂購手作醬料

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